Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Święta Bożego Narodzenia będą dużo tańsze [INFOGRAFIKA]

Alicja Zboińska
Wigilijna wieczerza będzie kosztowała nas o kilka procent mniej niż przed rokiem. Znacznie staniał cukier, mniej zapłacimy za karpie, szynkę, masło i pomarańcze.

Wreszcie dobre wieści. W tym roku przygotowanie wigilijnej wieczerzy nie zrujnuje naszych portfeli. Po raz pierwszy od lat na świąteczne potrawy wydamy mniej niż przed rokiem. Spadły bowiem ceny podstawowych produktów spożywczych, niektórych artykułów nawet o kilkadziesiąt procent.

Jak wynika z danych Urzędu Statystycznego w Łodzi, w październiku tego roku w porównaniu z październikiem ubiegłego roku (nowszych danych nie ma) najbardziej staniał cukier, który jest niezbędny do przygotowania chociażby świątecznych wypieków.

Jeszcze w zeszłym roku za kilogram w sklepach naszego regionu płaciliśmy średnio 3,39 zł, natomiast w tym roku już tylko 2,10 zł.

Mniej także zapłacimy za karpie, przed rokiem kilogram tej ryby kosztował 14,97 zł, obecnie 13,75 zł, co oznacza spadek ceny o ok. 8 proc. A to nie koniec. Przed samymi świętami ceny karpi jeszcze mogą spaść, dzięki sklepowym promocjom.

O około 6 proc. staniała szynka wieprzowa gotowana. Obecnie za jej kilogram w sklepach regionu płacimy średnio 23,83 zł, podczas gdy przed rokiem 24,55 zł.

Także mięso na świąteczny obiad jest tańsze niż przed rokiem. Kilogram wieprzowiny z kością kosztuje średnio 14,48 zł i jest o ok. 10 proc. tańszy niż przed rokiem.

- Mięso jest znacznie tańsze od wędlin. Szynkę i baleron można więc przygotować samemu i zaoszczędzić jeszcze więcej - przekonuje dr hab. Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. - Staniała większość artykułów spożywczych, także owoce, warzywa. Nie dotyczy to jeszcze pomarańczy, ale im bliżej świąt, tym ich ceny będą niższe.

Znacznie tańszy jest cukier, nieznacznie staniało masło, jaja są przeciętnie tańsze o 3 - 5 proc. Nieznacznie droższe są wyroby czekoladowe, co ma związek z wyższymi cenami kakao, ale przed świętami handlowcy przygotują promocje i tego nie odczujemy. W tym roku na przygotowanie świąt od strony kulinarnej wydamy mniej niż przed rokiem, a jeśli wydamy tyle samo, to będą one bogatsze.

CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE

Dr Krystyna Świetlik podkreśla, że w skali kraju staniała także mąka, tłuszcze roślinne i wieprzowe. Dane Urzędu Statystycznego w Łodzi nie potwierdzają akurat spadku cen mąki w sklepach naszego regionu, cena jest o 1 grosz większa niż przed rokiem. O tyle samo zdrożały jaja w sklepach na terenie Łódzkiego, ale trzeba pamiętać o tym, że są to ceny średnie. W poszczególnych sklepach mogą być niższe.

Zdaniem Michała Koleśnikowa, kierownika wydziału ds. analiz sektorowych Banku Gos-podarki Żywnościowej, na obniżki cen wpływ ma nie tylko rosyjskie embargo, ale także duża produkcja surowców rolnych na świecie.

- Spadek cen mięsa jest spowodowany także afrykańskim pomorem świń, z czym wiąże się zakaz eksportu mięsa - mówi Michał Koleśnikow. - Za spadek cen mleka odpowiada rosnąca produkcja na świecie, a w przypadku owoców i warzyw w grę wchodzi rosyjskie embargo i duża produkcja.

Ekspert BGŻ podkreśla, że w pierwszych miesiącach przyszłego roku niskie ceny powinny się utrzymać. Nie wiadomo, co stanie się w dłuższej perspektywie, gdyż obniża się opłacalność produkcji, a mniejsza produkcja to wyższe ceny.

Księgarnia Dziennika Łódzkiego: www.ksiegarnia.dzienniklodzki.plKsięgarnia Dziennika Łódzkiego: www.ksiegarnia.dzienniklodzki.plKsięgarnia Dziennika Łódzkiego: www.ksiegarnia.dzienniklodzki.pl

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na dzienniklodzki.pl Dziennik Łódzki