Śniadanie w łódzkim szpitalu: kawałek ogórka, niewielka...

    Śniadanie w łódzkim szpitalu: kawałek ogórka, niewielka kostka masła i pasztetu

    Agnieszka Jędrzejczak

    Dziennik Łódzki

    Dziennik Łódzki

    Śniadanie w łódzkim szpitalu: kawałek ogórka, niewielka kostka masła i pasztetu

    ©Posiłki w Szpitalach/Facebook

    Trzy kromki chleba, niewielki kawałek ogórka konserwowego, odrobina masła i niewielka kostka pasztetu - takie śniadanie czekało na jedną z pacjentek kliniki chirurgii onkologicznej i chorób piersi w Instytucie Centrum Zdrowia Matki Polki w Łodzi.
    Śniadanie w łódzkim szpitalu: kawałek ogórka, niewielka kostka masła i pasztetu

    ©Posiłki w Szpitalach/Facebook

    Szpital tłumaczy, że każdy chory ma indywidualnie ustaloną dietę, w zależności od zapotrzebowania kalorycznego i choroby. A każdego dnia przygotowywanych jest około 30 diet specjalistycznych np. niskotłuszczowych, niskosodowych, cukrzycowych, płynnych. Pacjenci mogą mieć na talerzu posiłki jarskie lub wegańskie.

    - Ze względu na specyfikę oddziału onkologicznego, dietetyczka ze szczególną uwagą dba o wielkość porcji, jak i ich temperaturę - tłumaczy Beata Aszkielaniec, rzecznik prasowy w ICZMP w Łodzi. - W chorobie nowotworowej zmysł smaku może być szczególnie wrażliwy. Możliwe że o takim przypadku jest mowa.

    Pani Joanna twierdzi jednak, że nie miała żadnej ustalonej diety, dlatego otrzymana porcja tak bardzo ją zszokowała.

    W instytucie na śniadanie na przykład można dostać pieczywo, szynkę drobiową, ogórka, masło, kawę mleczną lub herbatę ekspresową różaną. Jest też drugie śniadanie: kefir lub jogurt. Na obiad według jadłospisu serwują zupę sulferino z makaronem, ziemniaki, opiekanego kurczaka, surówkę i kompot. Owoc lub suchary bezcukrowe są na podwieczorek, a na kolację twarożek ze szczypiorkiem, wędlina, pieczywo, masło i herbata. Posiłki przygotowuje firma kateringowa, każdego dnia dla ok. 800 pacjentów. Dzienna stawka za posiłek wynosi ok. 15 zł.

    A jak sytuacja wygląda w innych szpitalach? Pacjenci szpitala im. Kopernika w Łodzi jedzą posiłki za ok. 12,52 zł. Na śniadanie, według jadłospisu, mogą zjeść pieczywo z masłem, liściem sałaty i wędliną. Do tego herbata. W szpitalu WAM pacjenci muszą się najeść za 9,13 zł. Na śniadanie mogą dostać makaron na mleku, mielonkę śniadaniową, liść sałaty, masło, pieczywo i herbatę.





    Księgarnia Dziennika Łódzkiego: www.ksiegarnia.dzienniklodzki.plKsięgarnia Dziennika Łódzkiego: www.ksiegarnia.dzienniklodzki.plKsięgarnia Dziennika Łódzkiego: www.ksiegarnia.dzienniklodzki.pl

    Czytaj także

      Komentarze (4)

      Dodajesz komentarz jako: Gość

      Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

      Liczba znaków do wpisania:

      zaloguj się

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      pasztet

      mechantloup (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 8

      Dietetyk, który serwuje w szpitalu mielonkę/pasztetową, czy inny twór z papieru toaletowego, i jeszcze twierdzi, że to jest "dieta dostosowana do choroby pacjenta", powinien być dożywotnio...rozwiń całość

      Dietetyk, który serwuje w szpitalu mielonkę/pasztetową, czy inny twór z papieru toaletowego, i jeszcze twierdzi, że to jest "dieta dostosowana do choroby pacjenta", powinien być dożywotnio pozbawiony prawa do wykonywania zawodu. zwiń

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      szpital

      as (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 3 / 7

      Szpital to nie Hilton,w domu jedzą salceson i kaszankę a w szpitalu chcieliby szynkę parmeńską i homary.

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      o.O

      Korzen (gość)

      Zgłoś naruszenie treści

      mielonkę śniadaniową...

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      dieta

      dieta (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 11 / 1

      Szkoda, że nie ma podanej stawki (dla przykładu) dla więźniów.

      Polecamy

      Dołącz do naszego newslettera i odbierz prezent

      Dołącz do naszego newslettera i odbierz prezent

      Prenumerata cyfrowa Dziennika Łódzkiego. Kup już teraz >>

      Prenumerata cyfrowa Dziennika Łódzkiego. Kup już teraz >>

      Inwestycje zagraniczne: jak są ważne dla polskiej gospodarki?

      Inwestycje zagraniczne: jak są ważne dla polskiej gospodarki?

      Przytulna sypialnia na poddaszu

      Przytulna sypialnia na poddaszu

      Gry On Line - Zagraj Reklama