Dziennik Łódzki » Wiadomości » Magda Gessler w Manufakturze [ZDJĘCIA+FILM]

Magda Gessler w Manufakturze [ZDJĘCIA+FILM]

Data dodania: 2011-12-09 21:32:53 ▪ Ostatnia aktualizacja: 2011-12-12 14:45:08

Dziennik Łódzki

Joanna Barczykowska

22KomentarzePrześlijDrukuj
Mniejsza czcionka Większa czcionka

Magda Gessler, restauratorka-celebrytka, bohaterka telewizyjnych "Kuchennych rewolucji" otworzyła w Łodzi dwie restauracje: Polkę i Marcello. Z tej okazji zorganizowała na rynku Manufaktury imprezę świąteczną, na której opowiadała o sekretach tradycyjnej kuchni świątecznej.

Po Warszawie i Żelazowej Woli, gdzie Magda Gessler prowadzi kilkanaście restauracji postanowiła zainwestować w Łodzi.

W Polce będzie można spróbować dań polskiej kuchni, z ekologicznych produktów. W menu są m.in. domowe pasztety, śledzie, wątróbki wiśniowe podane w prażonych jabłkach oraz dania z pieca. Restauracja Polka wygląda jak pole czerwonych maków, a właścicielka zadbała tam o każdy szczegół.
∨ Czytaj dalej












- Sama pracuję nad wnętrzem każdej nowe restauracji. Wyszukuję tkaniny, dobieram dodatki. W Polce w Łodzi jest dużo rękodzieła, pięknych polskich haftów i ręcznie robionych mebli. Maki są niezwykle symboliczne i wprowadzają wspaniały klimat - opowiada restauratorka celebrytka.

Z kolei restauracja Marcello to królestwo kuchni włoskiej. Magda Gessler ma włoskie korzenie. Jej babcia była Włoszką, dlatego większość menu skomponowała na podstawie rodzinnych przepisów.

W restauracji Marcello można zjeść makarony, włoskie wędliny, sery oraz pizze skomponowane według przepisów telewizyjnej gwiazdy.

Oprócz dwóch restauracji w Manufakturze celebrytka otworzyła również MG EAT, lokal z naturalnymi przekąskami.


Zapisz się do newslettera

Dodajesz jako: Gość

ilość znaków do wpisania:

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

Zaloguj przez Facebook

Piękny lokal, ale....

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

Gosia (gość), 09.05.12, 19:09:00

Byliśmy w Polce w Łodzi. Rzeczywiście, lokal bardzo ładny, przytulny, makowy (może zbędne są jednak na ścianach dodatkowe, podłużne obrazy w ramach z wzorem z tapety, umieszczone na takiej samej wytapetowanej w maki ścianie - za dużo!!!). Zamówione dania były smaczne (pierogi, placki z sosem grzybowym), ale porcje małe - 6 małych pierogów (plaskatych, jak powiedziała moja mama) i 3 placki, każde danie po 22 zł. Zatem trochę cena na wyrost. Zamówiony rosół z makaronem - bez smaku, trzeba było przyprawić. No i 10% za obsługę wliczone w cenę. Małe zaskoczenie, jak na polskie realia. Ja wolę sama dysponowac wysokością i zasadnością napiwku (nota bene, także w pułapie 10%). Ponieważ byłam bez okularów, nie doczytałam tych 10% pobranych awansem i napiwek dałam podwójnie. Zatem gościu - uważaj za co płacisz! Ogólne wrażenie - raczej pozytywne, bo i obsługa bardzo miła i atmosfera wnętrza. Czy poszłabym powtórnie - ??? Chyba nie.

odpowiedzi (0)

skomentuj

Polka - szkoda czasu i kasy

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

Mosad (gość), 12.03.12, 10:23:43

Lokal - ładny ale nie piękny
Łazienki - brudne
Czas oczekiwania na potrawy - powinni wliczyć do emerytury
Obsługa - obojętna , udaje że nie widzi
Jedzenie
Zupy - jadłem żurek - za drogi co do ilości i jakości - mała miseczka i chłodny , smakowo bez szału
Golonka z pieca - Totalna porażka . Tak zapieczona że skóry nie da się pokroić , mięso wysuszone , kapusta bez smaku
Żona jadła kaczkę - porcja mała , bez smaku
Pierogi ruskie - dobre tylko mało 6 szt na talerzu . Mój syn 10 lat zwykle zjada 12 szt. więc się nie najadł.
Ceny - nieadekwatne do ilości i jakości .
Podsumowanie : Nie polecam , znam lepsze miejsca .

odpowiedzi (0)

skomentuj

to ci włoszka ...

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

Giovanna (gość), 15.02.12, 10:27:09

Włosi mają najlepsze desery na świecie są w tym mistrzami i nikt nie jest w stanie im dorównać. A ta tłusta zarozumiała krowa może korzenie włoskie ma ale gotować po włosku nie potrafi i każdy Włoch by jej powiedział na widok jej tiramisù " Ma vaffanculo " albo " non sarai mai una brava cuoca e di sicuro non potresti essere una chef della cuccina " mówię to ja żona Włocha ....

odpowiedzi (0)

skomentuj
Autor komentarza nie dodał zdjęcia

xyz (gość), 07.02.12, 18:55:48

Wielka Polka,od i co.Zjadłem raz obiad i wiem,że byłem tam dwa razy tzn.pierwszy i ostatni,jedzenie zimne,bez smaku,dlatego dużo chętniej jem gdzie mam w 100%sprawdzony lokal,a jest to lokal,, Obiady domowe jak u mamy '' w Łodzi na Wycieczkowej 14,naprawdę polecam.

odpowiedzi (0)

skomentuj

Ja lubię zajadać w Dietetycznej na ul. Zielonej w Łodzi.

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

smakoszka polskiej dobrej i gorącej kuchni (gość), 29.01.12, 07:44:42

Sprawdzone, dobre jedzenie i za normalne pieniądze. Normalnie i po polsku.

odpowiedzi (0)

skomentuj

Nie polecam!!!

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

Aga (gość), 23.01.12, 16:42:45

Witam nie polecam tego lokalu. Zupa za 12 zł podana w małej „filiżance” ;-)) nie podgrzana smak taki sobie bez rewelacji chleb też pożałowany . Bałam się zamówić coś więcej żebym znowu się nie rozczarowała, bo ceny nie są niskie. Wyszłam głodna. Co mnie zirytowało- to, że przy płaceniu doliczono 10% napiwku. Uważam ze do mnie należy decyzja czy daje i ile. Nie będę komentować wystroju każdy ma swój gust. Myślę ze jak będą tak robić z klientami to każdy tam pójdzie z ciekawości, ale już nie wróci. Pani Magdo tam jest potrzebna kuchenna rewolucja i to od zaraz. Bo to, co zobaczyłam to się mija z pani priorytetami.

odpowiedzi (0)

skomentuj

łódzka włoska restauracja Magdy G

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

włoch (gość), 20.01.12, 18:13:49

wystrój przepiękny zawsze, a jedzenie tylko czasami, bylismy już kilka razy i obsługa jest bardzo miła, atmosfera cudowna a jedzenie ... hmm to zależy od dnia.
nie jestem fanem pani Gessler, ale cieszę się, że jest miejsce gdzie mogę zaprosić gości na tak modną włoską kuchnię, pod warunkiem, ze kucharz ma ten lepszy dzień a jak wiadomo jedzenie najwazniejsze i nie pomogą tu czary przemiłych kelnerów, choć wiem, że obsługa jest również niezwykle ważna w restauracji a ta jest bez zastrzeżeń.

odpowiedzi (0)

skomentuj
Autor komentarza nie dodał zdjęcia

Adam (gość), 22.12.11, 16:15:58

Ale paskuda !!! :(

odpowiedzi (0)

skomentuj

życzliwa

zgłoś +1 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

Ania (gość), 15.12.11, 18:19:02

Szanowna Pani Magdo, proszę ratować Marcello w Łodzi!!! szkoda by było, tak pięknego miejsca i pracy zaprzepaścić! Zarówno pod kątem organizacyjnym jak i kulinarnym-pomysły, karta -super, ale wykonanie... - niestety nie ma Pani ducha i smaku, zimno..., sadzają tam gdzie człowiek nie ma ochoty, a jak wiadomo-każdy jest inny i ma inne potrzeby. Proszę przeprowadzić tu jak najszybciej "Rewolucje Kuchenne" - naprawdę szkoda, ktoś o to nie dba i nie pilnuje w Pani imieniu.

odpowiedzi (0)

ocena: 100%

Tak: 1

Nie: 0

skomentuj

Marcello

zgłoś +1 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

Zawiedzeni znawcy i fani włoskiej kuchni (gość), 15.12.11, 17:07:54

Byliśmy w Marcello, po raz pierwszy i chyba ostatni, stek-gumiasty, na carpacio-jakieś resztki z parmegiano- brak propozycji, aby dodać świeżo zmielonego pieprzu,może choć jakiegoś chleba by do tego dali? Bruskietta zimna i gumiasta, nie chrupiąca, a w karcie napisane, że z pieca - przynajmniej tego się spodziewa człowiek czytając kartę, tiramisu-więcej biszkopta-niż samej masy z mascarpone-ledwo wyczuwalna,sałatka inna niż zamawiana, Kelner nie zapisuje, jest zestresowany i się myli w zamówieniu, w lokalu strasznie zimno-wieje - chyba z klimatyzacji, we dwoje-lepiej nie przychodzić-bo posadzą Cię na środku sali i nie masz człowieku wyboru-"atakują" z każdej strony :), choć wokół mnóstwo miejsc wolnych pod ścianami. Na koniec doliczyli nam do rachunku coś czego nie zamawialiśmy, były przeprosiny, ale można tego nie zauważyć bo jest ciemno!. Idąc tam byliśmy pełni nadziei i pozytywnie nastawieni, widać, ze oprócz wystroju nie ma tam w kuchni -ręki Pani Magdy - niestety to się czuje, a wielka szkoda. Łodzianie nie dadzą się oszukać!

odpowiedzi (0)

ocena: 100%

Tak: 1

Nie: 0

skomentuj
1 2 3 »

Rozrywka

Dziennik Łódzki

  • Czytaj nas na iPhone oraz iPad
  • Czytaj nas na Androidzie
  • Czytaj nas na pozostałych telefonach
  • Rozrywka NMEkstraklasa LiveZobacz inne aplikacje

Aktualne wydanie:

"Dziennik Łódzki", wtorek 22.05.2012

Kup e-wydanie

Prenumerata:

Dział Sprzedaży Domowej
90-532 Łódź
ul. ks. I. Skorupki 17/19
pn-pt 8.00 - 17.00
tel.: 0-42 66-59-360,
fax: 0-42 637-75-11
e-mail: prenumerata@dziennik.lodz.pl

Zamów prenumeratę

Reklama:

Dział Sprzedaży Reklam



Łódź 90-532
ul. ks. hm. I. Skorupki 17/19
tel. 0-42 66-59-430
fax: 0-42 66-59-437

Reklama i biura sprzedaży ogłoszeń

Aktualne cenniki ogłoszeń

Zamów reklamę

Kontakt z redakcją:

Polska Dziennik Łódzki
ul. ks. I. Skorupki 17/19
0-532 Łódź,
tel.: (042) 66-59-100
e-mail: dziennik@dziennik.lodz.pl

O nas

Napisz do nas

Zapisz się do Newslettera

Reklama

Reklama

Polskapresse sp. z.o.o informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie DziennikLodzki.pl podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.