Składniki:
900 g szpinaku,
2⅓ szkl. cukru,
6 jajek,
2⅓ szkl. oleju,
2½ szkl. krupczatki,
1 szkl. mąki pszennej,
5 łyżeczek proszku do pieczenia,
700 ml śmietany 30 proc. lub 36 proc.,
3 śmietan-fiksy,
cukier waniliowy,
1-2 łyżki cukru pudru,
owoce granatu.
Blacha o wymiarach ok. 24 x 36 cm.
Sposób przygotowania:
Rozmrozić szpinak i odsączyć z wody. Zmiksować jajka z cukrem, wlewać powoli olej, ciągle mieszając.
Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia. Po połączeniu masy dodać szpinak i mieszać łyżką. Wlać na blachę i piec ok. 2 godz. do „suchego patyczka” w temp. 180 st. C.
Po wystudzeniu, z ciasta odciąć nożem wierzch i rozdrobnić go. Ubić śmietanę dodając pod koniec śmietan-fiksy z cukrem. Na ciasto wyłożyć ubitą śmietanę posypać pokruszonym ciastem i owocami granatu.
Przydatna dla chorych na cukrzycę, osób na diecie, sportowców - oferta naszego sklepu medica365.pl
Surówka z rzodkiewki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
