Wielkanocna pieczeń (powiat łaski) [VIDEO]

    Wielkanocna pieczeń (powiat łaski) [VIDEO]

    Dziennik Łódzki

    Aktualizacja:

    Dziennik Łódzki

    Składniki:

    1 kg mielonego mięsa,
    450 g surowego wędzonego boczku w plastrach,
    6-7 ugotowanych na twardo jajek,
    bułka, ½ szkl. mleka,
    duża cebula,
    3 ząbki czosnku,
    sól, pieprz,
    olej.

    Sposób przygotowania:


    Bułkę namoczyć w mleku, a gdy będzie miękka, odcisnąć. Zemleć i dodać do mięsa.

    Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na patelni, dodać do mięsa, doprawić do smaku solą i pieprzem.

    W tortownicy z kominkiem (średnica 21 cm) ułożyć na zakładkę połowę boczku (na spodzie i po bokach).

    Włożyć połowę mięsa, na nim jajka, przykryć resztą mięsa. Na mięsie ułożyć pozostałe plastry boczku. Piec około 90 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 stopni C.

    Przepisy VIDEO

    Galerie zdjęć

    Polecamy

    Dołącz do naszego newslettera i odbierz prezent

    Dołącz do naszego newslettera i odbierz prezent

    Prenumerata cyfrowa Dziennika Łódzkiego. Kup już teraz >>

    Prenumerata cyfrowa Dziennika Łódzkiego. Kup już teraz >>

    Jak mieć prąd przez 3 miesiące za darmo?

    Jak mieć prąd przez 3 miesiące za darmo?

    Okna dachowe i rolety zasilane słońcem

    Okna dachowe i rolety zasilane słońcem

    Najczęściej czytane