Ogórki znanego szefa kuchni. Kolosalną różnicę robi tu jeden, wyrazisty dodatek
Ogórki w musztardzie to wyśmienita przekąska. Warto zrobić je z przepisu Remigiusza Rączki, śląskiego kucharza, znanego m.in. z programu kulinarnego „Rączka...
Rejbak, proziaki i gumiklyjzy. Smakowite podróże kulinarne po Polsce
Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze dania z Małopolski
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...
Sękacz i kiełbasa w słoiku. Najciekawsze potrawy wielkanocne z różnych regionów
Zgliwiały ser z Zamojszczyzny, biała kiełbasa w słoiku z woj. kujawsko-pomorskiego czy sękacz z Podlasia. Każdy region Polski korzysta z bogactwa swojej ziemi i...
Pańska skórka, oscypek, paprykarz... Z tych produktów słyną polskie miasta
Cebularz z Lublina, obwarzanki z Krakowa, rogale marcińskie z Poznania, pańska skórka z Warszawy albo truskawka z Kaszub. Polska ma swoje regionalne specjały,...
Za zdrowe i regionalne produkty jesteśmy skłonni zapłacić więcej
Polacy kupują żywność tradycyjną i regionalną bo smakuje lepiej od innych produktów (65 proc.), chcą wspierać polską gospodarkę (51 proc.) i chcą być świadomi...
Oscypek, cebularz i trójniak pod większą ochroną. Produkty tradycyjne na Radzie Ministrów
Rada Ministrów przyjęła we wtorek (22 marca) projekt ustawy o zmianie ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych...
VI Europejskie Targi Produktów Regionalnych
Już za niespełna miesiąc w Zakopanem odbędą się VI Europejskie Targi Produktów Regionalnych. Podczas targów będzie popularyzowana wiedza o produktach...
Nowa atrakcja w Tatrach. Zobacz, ile kosztują bilety
Na 18 maja zaplanowane jest otwarcie długo wyczekiwanej atrakcji w Tatrzańskim Parku Narodowym. Tatrzańskie Archiwum Planety Ziemia odkryje przed tobą tajemnice...
Olsztyn od kuchni. Pomysł na weekend pełen kulinarnych przyjemności i relaksu
Olsztyn to miasto, które obfituje w atrakcje turystyczne. Oferuje ono tak wiele opcji spędzenia wolnego czasu, że nawet przez kilka tygodni pobytu mielibyśmy...
Kuchnia ogrodowa to hit 2024. Pomysł na kuchnię letnią, której pozazdroszczą sąsiedzi
Marzysz o własnej kuchni ogrodowej? Lubisz latem przygotowywać posiłki na świeżym powietrzu? Niezależnie od tego, czy preferujesz kameralne spotkania przy...
Gotujesz tak ryż albo kaszę? Jak najszybciej przestań! Trujesz siebie i swoją rodzinę
Lubisz gotować go szybko i wygodnie? Jeśli nie chcesz sobie szkodzić, rób to inaczej niż zalecają na opakowaniach producenci. Tak przyrządzisz ryż i kaszę w...
Przed nami prawosławna Wielkanoc. Świętują tysiące mieszkańców Łódzkiego
Prawosławni i grekokatolicy z Łodzi i regionu przygotowują się do świąt Wielkanocy. Duchowni spodziewają się tysięcy wiernych, kolejek do święconki i tłoku na...
Zwolnienia grupowe w firmach w Polsce. „Obserwujemy pewne spowolnienie"
Skala zwolnień grupowych w Polsce w pierwszym kwartale tego roku dotknęła około 8 tys. osób. Jednak zazwyczaj w ciągu roku dochodziło do zgłoszenia około 30...
Spływ Dunajcem wrócił, ale cennik robi wrażenie. W majówkę będzie jeszcze drożej!
Spływ Dunajcem to świetny pomysł na rodzinną wycieczkę w wiosenny weekend czy majówkę w Małopolsce. Niezwykła przygoda łączy poznawanie tradycji pienińskich...
Najlepsza pasta jajeczna na śniadanie. Trudno przestać na jednej kanapce
Pasta jajeczna to prosty sposób na podanie jajek na śniadanie. W PRL-u składnikiem dość kontrowersyjnym był dodatek musztardy. Współcześnie pasta jajeczna...
Szczyt Korony Gór Polski wygląda jak rozgwiazda! Nie do wiary, jak łatwo go zdobyć
Turbacz to najwyższy szczyt Gorców i jeden ze szczytów Korony Gór Polski. Niezwykłe ukształtowanie sprawia, że dość łatwo go zdobyć i nadaje się w sam raz na...
Projekt ustawy wprowadzający wakacje składkowe trafi do komisji
W piątek, w trakcie pierwszego czytania w Sejmie, rządowy projekt ustawy o zmianie ustawy o systemie ubezpieczeń społecznych, wprowadzający tzw. wakacje...
Czosnek niedźwiedzi w 7 odsłonach. Te pomysły urozmaicą gotowanie
Czosnek niedźwiedzi to roślina, która w warunkach leśnych jest pod częściową ochroną. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby uprawiać go w doniczce lub w...