Czy jedzenie tuńczyka z puszki jest bezpieczne?
Tuńczyk w puszce jest często spożywany przez Polaków jako dodatek do sałatek oraz past kanapkowych. Poza składnikami odżywczymi oraz pełnowartościowym białkiem,...
Klej do mięsa i ryb przyczyną nieuleczalnych chorób. Tych produktów unikaj!
Transglutaminaza to dodatek do żywności, który umożliwia łączenie ze sobą kawałków mięsa czy ryb, i stąd nazywany spożywczym „klejem”. Stosuje się go także w...
Polacy pokochali ryby. "Przy wyborze nie kierujemy się ceną"
Średnio 64 proc. Polaków spożywa ryby i owoce morza przynajmniej raz w tygodniu lub więcej, natomiast 28 proc. dwa lub więcej razy w tygodniu- tłumaczy w...
Koronawirus w produktach chłodzonych i mrożonych aktywny nawet przez 21 dni
Koronawirus w żywności to istotne zagrożenie dla zdrowia. Według nowych badań wirus SARS-CoV-2 może przeżyć w świeżych produktach chłodzonych oraz tych...
Karp kosztował 35 lat temu około 295 złotych. Co miał PRL do tradycji wigilijnej?
Karpiem raczono się już na dworze cesarza Rzymu, wigilijne stoły Polaków opanował w latach powojennych. Niby dzisiaj nie wyobrażamy sobie bez niego Bożego...
Kupuj ryby odpowiedzialnie i świadomie
Z danych ONZ wynika ds. Wyżywienia i Rolnictwa wynika, że ponad 30 proc. światowych zasobów ryb poławiana jest w sposób niezrównoważony. Wielkość morskich...
Zatrzymano 34-latka w Skierniewicach.Posiadał blisko pół kilograma narkotyków
Skierniewiccy kryminalni zatrzymali 34-latka, który posiadał blisko pół kilo narkotyków. Zatrzymany tłumaczył że konopie, które posiadał były przynętą na ryby....
Które ryby mają najwięcej kwasów Omega-3? Zobacz koniecznie!
Ze względu na zawartość tłuszczu ryby można podzielić na ryby chude - zawartość tłuszczu nie przekracza 5% (np. dorsz, okoń, sandacz, szczupak) i ryby tłuste -...
Kontrola ryb i przetworów rybnych. Stwierdzono uchybienia
Inspekcja Handlowa sprawdziła jakość ryb, owoców morza i przetworów. Nieprawidłowości stwierdzono w ponad 70 proc. sklepów i hurtowni. Najwięcej zastrzeżeń było...
Jak zabić karpia? Jak przetrzymywać żywe ryby? Podpowiadamy
Czy w Waszej wannie pływa już karp? A może decydujecie się na zakup już uśmierconej ryby? Główny Inspektorat Weterynarii przypomina obowiązujące zasady.
Jak kupić dobrą rybę na święta?
Inspekcja Handlowa sprawdziła jakość ryb, owoców morza i przetworów z nich. Dopatrzyła się nieprawidłowości w ponad 70 proc. sklepów i hurtowni. Najwięcej...
Kawior spod Torunia? Zainwestowali grube miliony, mają hodować kilkaset ton jesiotrów
W betonowych stawach pierwsze jesiotry pojawiły się kilka miesięcy temu. W ciągu 4-5 lat Gospodarstwo Rybackie „Lubicz” ma hodować kilkaset ton tych ryb.
Szpinak, ryby i pomarańcze jedzone w nadmiarze mogą szkodzić! Dlaczego?
Jeśli w naszej diecie znajdzie się nadmiar pewnych składników, organizm może zacząć się buntować. Białko pełni bardzo ważną rolę, ale jego zbyt duża ilość może...
Czym uzupełnić białko, gdy nie przepadamy za mięsem?
Białko to podstawowy element budulcowy organizmu, szczególnie ważny dla ludzi chcących poprawić sylwetkę. Aby dieta była zbilansowana, posiłki w niej powinny...
Szprot najczęściej wpadał do sieci [dane o rybołóstwie morskim]
Polscy rybacy najczęściej trafiali na szproty - w zeszłym roku złowili 60 tysięcy ton tej ryby. To stanowiło 30,4% wielkości polskich połowów....
Poseł Z. Chmielowiec: Nowa ustawa nie skrzywdzi rybiarzy
Poseł PiS Z. Chmielowiec z Podkarpacia zapewnia, że projektu ustawy wprowadzającego opłaty za pobór wody dla celów hodowlanych nie akceptuje premier B. Szydło.
Jedzmy ryby! Jak je wybierać i gdzie kupować?
Nasze upodobania konsumpcyjne mają konsekwencje z jednej strony dla krajowej produkcji ryb, z drugiej strony dla środowiska....
Łódzcy lekarze opracowali jedyną na świecie szczepionkę dla uczulonych na ryby
Lekarze z Łodzi we współpracy z biochemikami z Uniwersytetu w Amsterdamie, Wiedniu, Madrycie, Manchesterze i Atenach opracowali jedyną na świecie szczepionkę...
Sprzedają mrożoną wodę zamiast ryby
Tak źle jeszcze nie było. Blisko 47 procent przebadanych ryb mrożonych ma fatalną jakość. Odkryli to inspektorzy handlowi z Łodzi, którzy skontrolowali 15...
Łowią ryby w parku Julianowskim [ZDJĘCIA+LIST CZYTELNIKA]
Wędkarze codziennie łowią ryby w stawach w parku Julianowskim - alarmuje nasz Czytelnik. W liście skierowanym do naszej redakcji Czytelnik skarży się, że władze...
Czasami jest za mało ryby w... rybie
Zbyt mała zawartość ryby, zbyt dużo tzw. glazury, nieczysty smak, nierówne wymiary - inspektorzy handlowi z Łodzi i regionu przyjrzeli się rybom i przetworom...
Ryby z Łodzi będą przeniesione za miasto
Ryby ze zbiorników należących do łódzkiego MOSiR po raz pierwszy w historii zostaną na zimę wywiezione za miasto. Dzięki temu nie padną ofiarą kłusowników. W...