Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Zapiekanka z resztek wędlin. Przepis na poświąteczny obiad
Najczęściej po świętach w lodówce zostaje niedojedzone kawałki wędlin, kiełbasy lub pasztetu. Właśnie wtedy przygotowuję szybką zapiekankę z makaronem. Do...
Ta przekąska to hit na Wielkanoc. Wypróbuj przepis na jajka i zachwyć swoich gości
Na Wielkanoc warto sięgnąć po sprawdzone przepisy na jajka faszerowane. To idealna przekąska na święta, którą można zrobić w wielu smakach. Proponuję jajka...
Najlepsza szynka gotowana. Zaskakujący składnik robi różnicę
Szynka gotowana w majonezie to sprawdzony przepis na wyborną, domową wędlinę. Smakuje zdecydowanie lepiej niż kupna i jest bardzo łatwa do zrobienia. Szynka...
Croque monsieur prosto z Francji. Zobacz przepis na popularną kanapkę
Kuchnia francuska kojarzy się smakoszom z elegancją i wyrafinowanym smakiem. Jednak wiele potraw przygotowywanych jest na bazie łatwo dostępnych składników o...
Najlepsza szynka na Wielkanoc. Tradycyjny przepis na delikatne, pieczone mięso
Szynka z tego przepisu jest niesamowicie aromatyczna, delikatna i wręcz rozpływa się w ustach. Wszystko dzięki temu, że pieczemy ją w prostym do przygotowania...
Zachwycą gości! Pyszne roladki z szynki z chrzanem
Roladki z szynki z chrzanem łączą tradycję i nowoczesność. W końcu jajka, chrzan i wędliny co roku pojawiają się podczas wielkanocnego śniadania, jednak nie...
Odkrywamy lokalne smaki. Tych 9 regionalnych szynek warto spróbować
Szynka pieczona w chlebie, szynka indycza, a może świąteczna szynka kujawska z kością zagości na twoim stole? Zaglądamy na ministerialną listę produktów...
Prosta sałatka z szynką i makaronem. Przebojowa przekąska na przyjęcia
Najlepsza sałatka makaronowa z szynką robiona jest z sosem na bazie musztardy, jogurtu i majonezu. Te trzy składniki nadają smaku idealnej sałatce z szynką....
Ten przysmak był w PRL powiewem luksusu. Oto przepis na grzanki jaśniepańskie
Intrygująca nazwa grzanek jaśniepańskich najprawdopodobniej związana jest z użyciem wędliny i żółtego sera. W latach 80.XX wieku trudno było dostać wędlinę,...
Przysmaki z wieprzowiny. Jak najlepiej wykorzystać tuszę wieprzową?
Wieprzowina to mięso bardzo popularne w polskiej kuchni, które może być wykorzystywane do tworzenia wielu potraw i wędlin. Często zdarza się jednak, że...
Szynki, kiełbasy, pasztety prosto z gospodarstwa. Ile to dziś kosztuje?
Ile kosztują mięso i wędliny prosto z gospodarstwa jesienią 2022? Szynka wędzona, kaszanka, tuszka gęsi czy królika, a nawet takie rarytasy, jak szynka z dzika...
Najlepszy chłodnik z ogórków. Będziesz się nim zajadać
Szukasz pomysłu na chłodnik, który idealnie ochładza w ciepłe dni? Polecam ci mój sprawdzony przepis na chłodnik ze świeżych ogórków na maślance. To pyszna i...
Tradycyjny bigos z młodej kapusty. Najlepszy na wiosenny obiad
Wyśmienity bigos z młodej kapusty to jeden z najlepszych i najprostszych obiadów, które możemy przygotować wiosną i latem. Jest łatwy do zrobienia, tani i...
Najsmaczniejsze ciasto truskawkowe na świecie. Zrobisz je w kilka chwil
Poznaj przepis na najłatwiejsze ciasto truskawkowe na świecie. Zrobisz je bez problemu i to w kilka chwil. Nie musisz zagniatać ciasta, ani miksować drogim...
Domowa ice tea w zdrowszej wersji. Ten napoj orzeźwia jak żaden inny
Domowa ice tea to pyszny napój, który popijam w ciepłe dni. Takie mrożone picie najlepiej smakuje na bazie liściastej herbaty. Jednak możesz iść na skróty i...
Czy importowane owoce i warzywa udają krajowe? Zintensyfikowane kontrole
Jeszcze przed wschodem słońca w czwartek rozpoczęły się kontrole na rynkach hurtowych w Polsce. Kontrolerzy z Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów...
To te miody Polacy kupują najczęściej. Zaskoczenie? A może to też twój wybór?
Średnio w ciągu roku Polak zjada 1 kg miodu. To niewiele, jeśli porównamy się z Niemcami czy Włochami, gdzie ilość jest 2-krotnie większa, a tacy Grecy jedzą aż...
Wyśmienite kotlety po kowalsku. Najlepsze na duży głód
Kotlety po kowalsku to przepis na wyśmienite i bardzo pożywne danie. Dodaje się do niego podsmażone pieczarki oraz cebulkę, a na koniec zapieka z serem. Pyszny,...
Pyszny biszkopt z truskawkami. Poznaj przepis na deser jak od babci
Puszysty biszkopt z truskawkami to sposób na domowy wypiek. Ciasto o delikatnej konsystencji świetnie kontrastuje z kwaskowatymi truskawkami. Upieczony biszkopt...
Łatwy chłopski garnek z młodą kapustą. Nie napracujesz się, a jest pyszny
Chłopski garnek z kapustą, ziemniakami i kiełbasą to smaczne, sycące i łatwe do zrobienia danie, przy którym się nie napracujesz. Z pewnością posmakuje każdemu....
Smażony ryż z jajkiem na obiad. Sposób na obiad ze składników prosto z lodówki
Poznaj ten przepis i już nigdy nie spojrzysz tak samo na resztki ryżu. Szybki smażony ryż z jajkiem możesz zrobić na bazie wcześniej ugotowanych składników....